北新地
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「WINE食堂 緒乃」こだわり食材の料理 ×ソムリエ厳選ワイン = 大人の贅沢食堂
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「和旬 たい喜」米にこだわり季節の移ろいを表現する日本料理の雄
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「IAKU」感性が交差する裏U.KAI
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「U.KAI」訪れたものを虜にするプレミアムな空間
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「新地 鮓 ゆうじろう」基本を軸に、常に進化する
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季節を纏う鮨「髙橋 謙太郎流」の塩分哲学
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「西天満 岩さき」和を極め和を超えた本気の割烹
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北新地「寿し たけうち」三種のシャリと新鮮な食材で至高の一品
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「北新地 TOMONO」伝統技法にさまざまなエッセンスを取り入れたイノベーティブ中華
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店名・住所非公開で1年半の予約待ち、政次由宇氏が見据える次の「食」のステージ

